Kuchařka

Internetová kuchařka

Recepty

Pochoutky
300 g hrubé mouky, 200 g práškového cukru, 150 g másla, 300 g solamylu, 1 vece a 1 žloutek, 2 lžíce mléka, 1 a ½ prášku do pečiva i[Krém]: 200 g Ramy, 300 g práškového cukru, 2 žloutky, 1 lžíce teplé hodně silné kávy

Pomerančová srdíčka Pomerančová srdíčka
250 g hladké mouky, 150 g práškového cukru, 1 špetka soli, 1 balíček vanilkového cukru, 1 vejce, 150 g změklého másla i[Do náplně a ke zdobení] 100 g pomerančové marmelády, 100 g tmavé polevy, 50 g vlašských ořechů

Pomerančový krém Pomerančový krém
4 plátky bílé želatiny, 3 vejce, 4 lžíce cukru, ¼ pomerančové šťávy, trochu jemně nastrouhané pomerančové kůry i[Ke zdobení] ⅛ litru šlehačky, 1 balíček vanilkového cukru, 6 višní

Pomerančový nákyp s karamelem Pomerančový nákyp s karamelem
1 hrnek mléka, 1 hrnek smetany, 1 lžička nastrouhané kůry z dobře omytého pomeranče, 3 vejce, 3 žloutky, ⅓ hrnku pískového cukru i[Karamel] ½ hrnku vody 1 hrnek pískového cukru

Povidlové taštičky sypané mékem
800 g vařených strouhaných brambor, 200 g hrubé mouky, 70 g krupice, 1 vejce, 2 lžíce octa, sůl, mák, cukr, máslo, povidlí

Prababiččin "cikán"
50 dkg hladké mouky, 50 dkg cukru, 10 dkg másla, 8 dkg kakaa, 1/8 l mléka, 3 vejce, 1 prášek do pečiva, špetka soli

Prababiččin recept na ořechy
Těsto 20 dkg hladké mouky, 15 dkg másla, 12 dkg cukru, 3 dkg kakaa, 1 žloutek, vanilkový cukr, citronová kůra Náplň I. 1/8 l mléka, 2 lžíce hrubé mouky, 7 dkg cukru, 7 dkg másla Ořechy II. 20 dkg hladké mouky, 20 dkg cukru, 20 dkg másla a 20 dkg ořechů Náplň II. 3 žloutky, 30 dkg cukru, 20 dkg másla, kakao

Prababiččina máslová kolečka
25 dkg hladké mouky, 15 dkg másla, 7,5dkg cukru, 2 žloutky, citronová kůra

Prababiččino kokosové cukroví
30 dkg mouky, 10 dkg cukru, 18 dkg másla, 12 dkg kokosu, 1 celé vejce. Vanilkový cukr na obalení.

Prababiččino vínové cukroví
30 dkg hladké mouky, 30 dkg másla, 2 žloutky a 5 lžic bílého vína. Vanilkový cukr na obalení.

Prababiččiny čínské čtverečky
Těsto 50 dkg hladké mouky, 40 dkg másla, 18 dkg cukru, 10 dkg ořechů, kakao, 4 lžíce rumu, vanilka Nádivka 20 dkg cukru, 3 žloutky, 2 lžíce rumu, vanilka, 3 lžíce marmelády, 15 dkg ořechů.

Prababiččiny kakaové rohlíčky
28 dkg hladké mouky, 18 dkg másla, 8 dkg cukru, 6 dkg ořechů, 2 dkg kakaa a citronová kůra.

Prababiččiny laskonky
Na 1 bílek, 6 dkg moučkového cukru, 1 dkg ořechů, 1 dkg hladké mouky

Prababiččiny mokka dortíčky
28 dkg másla, 28 dkg mouky, 8 dkg umletých mandlí, 7 dkg cukru, 1 tabulka strouhané čokolády nebo kakao

Prababiččiny půlnoční koláčky
50 dkg hladké mouky, 25 dkg másla, 4 dkg droždí, 1 prášek do pečiva, sůl, mléko na kvásek

Prababiččiny vanilkové rohlíčky
28 dkg hladké mouky, 21 dkg másla, 7 dkg cukru, 7 dkg ořechů, 1 žloutek, na špičku nože prášku do pečiva

Prababiččiny věnečky
1/4 l vody, 13 dkg hrubé mouky, 11 dkg sádla s máslem, 4 celá vejce, trochu prášku do pečiva

Pracny z tatranek
4 tatranky, 250 g ztuženého tuku, 300 g hladké mouky, 100 g práškového cukru

Pralinky s arašídovým máslem
120 g arašídové máslo, 30 g čokoládové vločky, 1 ČL mletá skořice, 3 PL kondenzované mléko, 50 g kandovaná pomerančová kůra, 1 PL agávový sirup, 3 PL rum, 16 ks dětských piškotů, 1 bal hořké čokolády

Preclíky
500 g hladké mouky, 120 g práškového cukru, 100 g Hery, 2 žloutky, 6 lžic mléka, 10 g amonia, trochu mléka dle hustoty

Preclíky s rumem Preclíky s rumem
300 g hladké mouky, 100 g moučkového cukru, 1 žloutek, špetka soli, 1 lžíce rumu, 200 g másla, mouka na vyválení i[Na polevu] 1 žloutek, 1 lžíce rumu, 150 g moučkového cukru

Ptáčci
250 ml mléka, 1 kostka droždí, 80 g pískového cukru, 100 g másla (hery), 3 žloutky, 500 g polohrubé mouky, citronová kůra, špetka soli, 1 vejce na potření, mandle a rozinky na ozdobení

Pudinková bábovka se želé vajíčky
3 ks vejce, 150 g cukr moučka, 1 bal vanilínový cukr, 5 lžíce olej, 5 lžíce horké vody, 150 g polohrubá mouka, 1 bal prášek do pečiva, 1 balení pudink s vanilkovou příchutí, strouhaná kůra z 1 citronu, 1 bal barevná želé vajíčka, špetka soli, tuk a mouka do formy

Quindao
8 žloutků, 300 g krupicového cukru, 200 g kokosového mléka, 100 g čerstvého kokosu i[Na omáčku] 200 g čerstvého manga, 100 ml mangového džusu

Rafaelo
200 g kokosu, 125 g nastrouhaného ztuženého tuku, 1 slazené kondenzované mléko, 3 lžíce Maizeny, loupané mandle, kokos na obalení