Kuchařka

Internetová kuchařka

Recepty

Burizonové hrudky
100 g ztuženého pokrmového tuku, 100 g mléčné čokolády, sáček slazených burizonů, 3 lžíce malcaa

Čarodějnické kokosové kuličky
100 g másla, 100 g ovesných vloček, 35 g kokosové moučky, 75 g moučkového cukru, 1 lžíce vanilkového cukru, 2 lžíce kakaa, 1 lžíce studené vody i[Zdobení]: kokosová moučka

Čokoládové hrudky
80 g ztuženého pokrmového tuku, 80 g cukru, 1 žloutek, 1 lžíce škrobové moučky, 1 lžíce mléka, 80 g piškotů nebo zbytků pečeného cukroví, 50 g mletých ořechů, 30 g kakaa, 20 g kandovaného ovoce

Datlové doutníčky
120 g mletých vlašských ořechů, 100 g moučkového cukru, 1 bílek, 1 lžíce rumu, 10 datlí i[Poleva]: čokoládová - ve vodní lázni rozpustíme tyčinku Ledové kaštany nebo kávová - 1 lžíci vroucí vody smícháme s 50 g moučkového cukru a 1 lžičkou instantní kávy dohladka

Fíky plněné ořechy s ochuceným jogurtem Fíky plněné ořechy s ochuceným jogurtem
2 hrnky červeného vína, 2 hrnky portského vína, 1 hrnek pomerančové šťávy, ¾ hrnku medu, kousek skořice, 5 cm kousek kůry z dobře omytého pomeranče 500 g sušených fíků, 1 ½ hrnku vlašských ořechů i[Ochucený jogurt] 1 hrnek bílého jogurtu, 1 lžíce hnědého cukru, 1 lžička mleté skořice

Kávová zrna
3 lžíce solamylu, 3 lžíce mletého cukru, 3 lžíce kakaa, 2 lžičky zrnkové mleté kávy, 4 lžíce 100% tuku

Kokosové kuličky
1 salko (250 ml), 25 dkg strouhaného kokosu, 10 dkg celých neloupaných mandlí, 5 dkg kokosu, případně mleté ořechy na obalení

Kokosové úly
250 g kokosu, 250 g mletého cukru, 100 g másla, 1 bílek, citronová šťáva, krém, linecká kolečka, čokoláda na zdobení

Kokosový salám
150 g kokosové strouhanky, 150 g moučkového cukru, 1 lžíce rumu, 1 bílek, 1 lžíce rybízové marmelády, 1 lžíce kakaa

Koňakové špičky
balíček dětských piškotů, 50 g mletých vlašských ořechů, 120 g moučkového cukru, 2 lžíce mléka, 100 g másla, 2-3 lžíce kakaa, trochu rumu nebo rumové tresti i[Náplň]: 1 natvrdo uvařený žloutek, 60 g másla, 50 g moučkového cukru, ½ balíčku vanilinového cukru, trochu rumu

Kuličky s ovesnými vločkami
40 g mletých lískových oříšků, 20 g másla (vhodného rostlinného tuku), 110 g opražených mletých vloček, 100 g cukru, ½ balíčku vanilinového cukru, 1 bílek, 2 lžíce rumu, trochu kakaa na obalení

Mandlové hříbečky
100 g mandlí, 100 g oříšků, 40 g moučkového cukru, 2 bílky, 30 g čokolády, trochu rumu nebo citronové šťávy, mletou čokoládu

Nadýchané citronové dortíčky
8 ks tenká kulatá sušenka, 350 g citronový krém i[Sníh]: 160 g cukr, 6 lžíc voda, 2 ks bílek

Nugátové kuličky
150 g mletých vlašských ořechů, 150 g moučkového cukru, 100 g nugátových bonbonů, 2 bílky i[Poleva]: ve vodní lázni rozpustíme tyčinku Ledové kaštany

Ořechová roláda
200 g mletých ořechových jader, 200 g moučkového cukru, 3 lžíce rumu i[Náplň]: 100 g másla utřeme se 70 g moučkového cukru a 1 lžící kakaa

Ořechové tyčinky
150 g mletých vlašských ořechů, 150 g moučkového cukru, 1 lžíce meruňkové nebo rybízové zavařeniny, 1 lžíce rumu, jemná cukrová krupice

Oříškové doutníčky
140 g oloupaných, nastrouhaných lískových oříšků, 160 g moučkového cukru, 40 g meruňkové, šípkové nebo rybízové zavařeniny, šťáva a kůra z ½ menšího citronu i[Poleva]: ve vodní lázni rozpustíme tyčinku Ledové kaštany

Plněné ořechové kuličky
200 g různých zbytků pečeného cukroví a piškotů, 60 g moučkového cukru, 80 g másla, ½ balíčku vanilinového cukru, 3 lžíce silné černé kávy, 4 lžíce mletých vlašských ořechů i[Náplň]: koktejlové višně nebo višně v rumu, v rumu máčené rozinky, kousky želé ap.

Plněné švestky
500 g velkých sušených švestek, 200 g čokolády, 100 g másla, 1 žloutek, 1-2 lžíce moučkového cukru, kakao na obalení

Pralinky s arašídovým máslem
120 g arašídové máslo, 30 g čokoládové vločky, 1 ČL mletá skořice, 3 PL kondenzované mléko, 50 g kandovaná pomerančová kůra, 1 PL agávový sirup, 3 PL rum, 16 ks dětských piškotů, 1 bal hořké čokolády

Rafaelo
200 g kokosu, 125 g nastrouhaného ztuženého tuku, 1 slazené kondenzované mléko, 3 lžíce Maizeny, loupané mandle, kokos na obalení

Rumové hrudky
50 košíčků, 150 g rozdrobených piškotů, 50 g vlašských ořechů, 50 g kandované pomerančové kůry, 50 g rozinek, 50 g kandovaného sušeného ovoce, 100 g krystalového cukru, 1 dl vody, 1 dl rumu, 150 g čokolády na vaření, 50 g kokosového tuku

Rumové kuličky
10 dkg másla, 25 dkg cukru, 25 dkg dětské krupice, 0,4 cl rumu

Rumové pralinky
200 g mléčné čokolády, 50 g opražených mletých lískových ořechů, 1,2 dl smetany ke šlehání, 3 lžíce rumu, 1 lžíce prosátého kakaového prášku, strouhaná čokoláda na obalení

Salám ze zbytků
70 g drobků z pečeného cukroví, 15 g kakaa nebo zbytky čokolád a polev, 50 g ztuženého pokrmového tuku, 1 vejce, 2 lžíce rumu, 20-30 g mletých ořechů, zbytky kandovaného ovoce, sekaných rozinek, želé ap.