Kuchařka

Internetová kuchařka

Recepty

Čerstvý celer s jablky Čerstvý celer s jablky
1 lžíce curku, šťáva z 1 citronu, ¼ lžičky soli, ⅛ litru smetany, 100 g nízkotučného tvarohu, 300 g celeru, 2 jablka, černý pepř i[Na ozdobu] ředkvičky, listový salát, salátová okurka

Paprikový salát s hrozny a ovčím sýrem Paprikový salát s hrozny a ovčím sýrem
3 papriky, ¼ lžičky soli, 3 lžíce vinného octa, 1 lžička medu, 4 lžíce oleje, 375 g hroznového vína, 125 g ovčího sýru, hrubě mletý černý pepř

Salát se špenátem a pomeranči Salát se špenátem a pomeranči
4 středně velké pomeranče, 10-12 listů špenátu, 1 podélně nakrájená středně velká červená cibule, ½ hrnku černých oliv bez pecek, ⅓ hrnku olivového oleje, ¼ hrnku červeného vinného octa, ¼ hrnku opražených piniových oříšků

Salát z ředkve s jablky Salát z ředkve s jablky
1 velká ředkev (350 g), 1 lžička jemné soli, ¼ lžíčka jemné soli, ¼ litru kysané smetany, 1 lžíce jemně nakrájeného kopru, 1 lžíce bylinkového octa, 2 navinutá jablka, 200 g salátové okurky, špetka cukru, trochu bílého pepře

Sluneční salát
3 mrkve, ¼ bílého hlávkového zelí, 4 středně velká sladká jablka, 1 šálek rozinek, 8-10 lžic pomerančové šťávy, 3 lžíce citronové šťávy