Sdílejte s přáteli
Žloutkové řezy

Žloutkové řezy

Ingredience

Poleva

Pokyny

Řezy

  1. Máslo rozpustíme v kastrolu, přidáme cukr, oříšky a mouku a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.

  2. Těsto naneseme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme v předehřáté troubě cca 20 minut při 170 °C.

  3. Na ještě horký korpus nalejeme polevu, posypeme ji ořechy a necháme do druhého dne ztuhnout. Pak nakrájíme na kostky.

Poleva

  1. Žloutky našleháme s oběma druhy cukrů a rumem v mixéru.

Poznámka

Moučník nakrájíme nožem namočeným v horké vodě.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *