Kuchařka

Internetová kuchařka

Vlasové nudle s masem

Ingredience
½ balíčku vlasových nudlí, 300 g mletého masa, 300 g zeleniny (karotka, kedluben, pórek, celer, případně i několik žampiónů), 3 stroužky česneku, sůl, olej, zázvor i[Omáčka] 1 lžíce polévkového koření Vitana, po 1 lžíci sójové a worcesterské omáčky, mletý pepř, 1 lžíce citrónové šťávy, ½ lžíce kečupu, špetka cukru a glutasolu, 1 lžíce oleje

Příprava
Mleté maso a drobně pokrájenou zeleninu, případně houby spolu s česnekem osmahneme na oleji. Osolíme, přidáme špetku zázvoru a dále opékáme. Mezitím uvaříme vlasové nudle. Hotové nudle přidáme k masu, promícháme. Zvlášť ušleháme ze všech přísad omáčku, kterou přelijeme porce nudlí s masem. Podáváme se salátem ze syrové zeleniny.