Kuchařka

Internetová kuchařka

Vejce s jogurtovou zálivkou

Ingredience
8 vajce, 1 bílý jogurt, stroužek česneku, 1 lžíce octa, mletá paprika, sůl, 1 sterilovaná kapie

Příprava
Vyklepnutá vejce postupně zavaříme do osolené a okyselené vroucí vody. Po pěti minutách mírného varu je vyjmeme děrovanou naběračkou, rozdělíme po dvou na talířky a polijeme jogurtovou zálivkou připravenou z rozšlehaného, mírně okořeněného jogurtu a rozetřeného česneku. Pokrm ozdobíme na proužky pokrájenou kapií. Podáváme s chlebem.