Kuchařka

Internetová kuchařka

Tvarohový koláč s jablky (DIA)

Ingredience
150 g mouky, 1 žloutek, umělé sladidlo podle chuti, trochu vanilky, 100 g másla nebo rostlinného tuku na pečení, 480 g jablek, citronová šťáva, 250 g tvarohu, 1 žloutek, 1 polévková lžíce škrobové moučky, 2 bílky

Příprava
Mouku, žloutek, sladidlo, vanilku a máslo vypracujeme na hladké těsto a vložíme do kulaté vymaštěné formy. Jablka nakrájíme na tenké plátky a pokapeme citronovou šťávou. Tvaroh se sladidlem, žloutkem a škrobovou moučkou utřeme do pěny, vmícháme jablka a nakonec ještě sníh ze dvou bílků. Vlijeme na těsto a v předehřáté troubě pečeme asi 45 minut.