Kuchařka

Internetová kuchařka

Táč s meruňkami

Ingredience
500 g hladké mouky, 3 žloutky, 7 lžic mletého cukru, 2 dcl oleje, 300 ml teplého mléka, sůl i[kvásek]: 1 kostka kvasnic, 1 lžíce cukru, trochu mléka meruňky nebo jiné ovoce

Příprava
Cukr smícháme se žloutky, přidáme olej, mouku a mléko, lehce osolíme a přidáme vzešlý kvásek. Vymícháme dohladka. Pokud bude těsto tuhé, přidáme mléko. Necháme kynout asi 2 hodiny. Vymažeme plech, rozprostřeme těsto a poklademe meruňkami. Nahoru dáme posypku z cukru, másla a hrubé mouky. Pečeme asi 40 minut v troubě vyhřáté na 180°C.