Kuchařka

Internetová kuchařka

Svarba

Ingredience
200 g velkých krup, 200 g hrachu, 80 g škvarkového sádla, 100 g cibule, kmín, sůl

Příprava
Hrách namočíme do studené vody a druhý den v téže vodě uvaříme doměkka. Scedíme a necháme okapat. Kroupy vypereme a uvaříme v osolené vodě s kmínem. Sekanou cibuli osmažíme na škvarkovém sádle a promícháme s uvařenými kroupami a hrachem.