Kuchařka

Internetová kuchařka

Skořicová srdéčka

Ingredience
300 g hladké mouky, 220 g práškového cukru, 180 g másla, 1 vejce, trochu citronové kůry, 100 g loupaných strouhaných mandlí, 1 a ½ lžíčky mleté skořice, džem

Příprava
Do mísy si připravíme mouku, přidáme cukr, rozstrouhané máslo, vejce, mandle, skořici a citronovou kůru a zaděláme těsto, které necháme aspoň 4 hodiny v chladu odpočinout. Na pomoučeném vále vyválíme tenký plát a formičkou vykrajujeme srdéčka. Přeneseme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme. Vychladlá srdéčka spojujeme džemem.