Silvestrovské koleno

Sdílejte s přáteli

Silvestrovské koleno

Čas na přípravu 20 min Čas vaření 2.5 hodina Celkový čas 2 hod 50 min Porce: 4

Ingredience

Instructions

  1. Omyté koleno dejte do hrnce, přidejte nové koření, bobkové listy, cibuli, česnek, mrkev, celer, zalijte vodou, osolte a opepřete.

  2. Vařte na mírném plameni asi 2 hodiny.

  3. Měkké koleno pak vyjměte, osušte, svrchu nařezejte a potřete marinádou z hořčice, medu a chilli.

  4. Pečte 30 minut v troubě vyhřáté na 200 °C.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *