Pyré z mrkve a sladkých brambor

Sdílejte s přáteli

Pyré z mrkve a sladkých brambor

Obtížnost: Pro začátečníky Čas na přípravu 10 min Čas vaření 20 min Celkový čas 30 min

Ingredience

Instructions

  1. Mrkve a sladký brambor očištěte a oloupejte.

  2. Nakrájejte zeleninu na malé kousky.

  3. Zeleninu vařte v páře po dobu 15 minut, dokud nezměkne.

  4. Smíchejte zeleninu na požadovanou konzistenci. Pokud je třeba konzistenci upravit, přidejte trochu obvyklého dětského mléka nebo rýže.

  5. Přelijte do misky a nechte vychladnout.

  6. Podávejte jednu porci. Zbytek uložte v chladničce nebo zmrazte  pro pozdější využití.

Poznámka

Pokud nemáte pařák, nalijte 100 ml vody do pánve a přiveďte k varu. Vložte do ní zeleninu a zakryjte těsně přiléhající poklicí. Povařte asi 15 minut, dokud zelenina nezměkne. Kontrolujte, zda se voda z pánve nevyvařila a v případě potřeby ji doplňte.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *