Kuchařka

Internetová kuchařka

Pohár s vločkami

Ingredience
100 g ovesných vloček, 225 ml zakysané smetany, 200 g malin nebo jiného ovoce, 100 ml smetany ke šlehání, 35 g hnědého curku, 30 g másla, 1 balíček vanilkového cukru, 2 polévkové lžíce whisky (lze vynechat), 2 lžíce cukru moučky

Příprava
Předehřejte troubu. V kastrůlku rozpusťtě máslo s cukrem, přidejte vločky a důkladně promíchejte. Vzniklou směs rozprostřete na pečicí papír a pečte asi 10 minut, dokud vločky nezezlátnou. Do mísy dejte zakysanou smetanu, přidejte vanilkový cukr a ochuťte whisky. Smetanu ušlehejte a zlehka vmíchejte do připravené směsi. Krém rozdělte do pohárů nebo misek, navrch nasypejte vrstvu opražených vloček a ozdobte ovocem, které jste obalili v cukru moučce.