Kuchařka

Internetová kuchařka

Pohanská kaše s houbami

Ingredience
1 l vody, 30 dkg pohanky, 20 dkg hub, sůl, pepř, slanina, cibule

Příprava
Pohanku uvaříme ve vodě. Na slanině usmažíme cibuli, přidáme pokrájené houby a podusíme. Měkké houby zamícháme do připravené pohanky, dochutíme pepřem a na talíři můžeme sypat strouhaným sýrem.