Kuchařka

Internetová kuchařka

Pochoutka z těstovin

Ingredience
400 g vařených těstovin, 100 g šunky, 2 dl smetany, 2 lžíce oleje, 6 stroužků česneku, 150 g čerstvých žampionů, 100 g sterilovaného hrášku, 60 g tvrdého sýra, mletý pepř, sůl

Příprava
Česnek nadrobno nakrájíme, zpěníme na oleji, přidáme nadrobno nakrájené žampiony a krátce podusíme. Přidáme hrášek a na kostičky nakrájenou šunku a dusíme 10 minut. Potom osolíme a okořeníme podle chuti, vmícháme smetanu a krátce povaříme. Nakonec vmícháme uvařené těstoviny, strouhaný sýr, krátce prohřejeme za stálého míchání a podáváme.