Sdílejte s přáteli
Plněná cibule

Plněná cibule

Ingredience

Pokyny

  1. Cibule oloupeme a necháme je ve vařící vodě asi 40 minut změknout. Poté je dáme okapat a vychladnout. Šalotku nakrájíme a necháme zesklovatět na lžíci másla.

  2. Bramboru oloupeme a rozmačkáme.

  3. Maso smícháme s vejcem, šalotkou, bramborou, strouhankou a smetanou. Směs osolíme, ochutíme pepřem, nakrájenou petrželkou a worcesterem.

  4. Cibule nařízneme, jednotlivé vrstvy opatrně uvolníma a naplníme nádivkou. Švem dolů je položíme do zapékací formy, posypeme zbylou strouhankou a pokapeme máslem. Zapékáme asi 20 mint.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *