Kuchařka

Internetová kuchařka

Pizza na plechu

Ingredience
i[Těsto]: 500 g hladké mouky, 2 žloutky, 1 čajová lžička soli, ½ dl oleje i[Kvásek]: 3 dl mléka, 1 čajová lžička cukru, 40 g droždí i[Obložení]: dle chuti kuchaře, nasekané nebo sušené bylinky, strouhaný sýr

Příprava
Mouku prosejeme, promícháme se solí, přidáme žloutky, kvásek a dobře vypracujeme. Hotové těsto nenecháme kynout, ale hned ho rozdělíme, vyválíme a dáme na dva vymaštěné plechy. Obložíme dle vlastní chuti, posypeme sekanými nebo sušenými bylinkami, strouhaným sýrem a dáme péct.