Kuchařka

Internetová kuchařka

Piškotový dort s krémem a kiwi

Ingredience
i[Těsto]: 5 vajec, 150 g cukru, 150 g polohrubé mouky i[Krém]: 1 smetana ke šlehání, 1 vanilkový cukr, 1 ztužovač šlehačky, 2 zakysané smetany, 2 lžíce moučkového cukru, 6 kiwi, želatina na dorty v prášku

Příprava
Vejce ušleháme s cukrem do pěny, až je objem skoro dvojnásobný, pak přimícháme mouku. Pečeme ve vysypané dortové formě v předem vyhřáté troubě. Vychladlý piškot potřeme náplní. Ušleháme smetanu se ztužovačem šlehačky a vanilkovým cukrem, pak postupně vmícháme obě zakysané smetany a moučkový cukr. Na krém poklademe plátky pokrájeného kiwi a přelijeme želé, které jsme připravili dle návodu na sáčku. Dort necháme v chladu, aby želé dobře ztuhlo.