Kuchařka

Internetová kuchařka

Pečené brambory s česnekem a rozmarýnem

Ingredience
200 g mladých brambor, 5 stroužků česneku, větvička rozmarýnu, sůl, olivový olej

Příprava
Brambory očistíme a nakrájíme i se slupkou na tenké plátky. Česnek oloupeme, pokrájíme na malé kousky a smícháme s olivovým olejem, solí a nahrubo pokrájenými lístky rozmarýnu. Plech vymažeme olivovým olejem a poklademe plátky brambor, které jsme potřeli směsí česneku a rozmarýnu. Pečeme ve vyhřáté trobě dozlatova. Podáváme jako hlavní jídlo například se zeleninovým salátem nebo jako přílohu k masu.