Kuchařka

Internetová kuchařka

Pasta al Pomodoro

Ingredience
2 ks stroužek česneku, 2 lžíce kečupu, 1 rajčatové pyré, 1 balení špaget, strouhaný parmezán, peř, sůl, mozzarela, olivový olej, bazalka

Příprava
Na ohřátém oleji osmažíme prolisovaný česnek. Přidáme pyré, kečup a chvíli povaříme. Pak osolíme, opepříme a na mírném ohni vaříme cca 5 minut. Hotovou omáčku odstavíme z ohně a udržujeme teplou. Špagety uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a naservírujeme na talíře. Polijeme rajčatoovu omáčkou, posypeme parmezánem, ozdobíme nadrobno nakrájenou mozzarellou a nasekanou bazalkou.