Palačinky s houbami

Sdílejte s přáteli

Palačinky s houbami

Obtížnost: Pro začátečníky Porce: 4

Ingredience

Na palačinky

Pokyny

Palačinky

  1. Mléko a vejce rozšleháme a vsypeme tolik hladké mouky, aby vzniklo hladké těstíčko. Přisolíme.

  2. Na pánvi opečeme na každé straně dozlatova.

Náplň

  1. Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Cibule nakrájíme nadrobno.

  2. V hlubší pánvi rozehřejeme olej, podusíme na něm cibulku, přidáme houby se špetkou fenyklu a za častého míchání dusíme do měkka. Směs osolíme a opepříme.

  3. Každou plačinku potřeme hořčicí a naplníme houbovou směsí.

Poznámka

K výrobě palačinek můžeme využít základní recept.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *