Kuchařka

Internetová kuchařka

Ovocný zmrzlinový pohár

Ovocný zmrzlinový pohár Ingredience
300 g malin, 2 plátky ananasu, 4 půlky broskví z kompotu, 6 lžíc malinového likéru, ½ litru vanilkové zmrzliny, 200 ml šlehačky, 1 balíček vanilkového cukru, 6 lžic vaječného likéru

Příprava
Maliny nechte rozmrazit, ananas a broskve nakrájejte na malé kousky, smíchejte s malinovým likérem a nechte vychladnout. Skleněné poháry dejte přibližně na 5 minut do mrazničky. Zmrzlinu přendejte z mrazničky do chladničky, kde asi po 20 minutách povolí. Šlehačku s vanilkovým cukrem ušlehejte do tuha, naplňte sáček, kterým budete zdobit, až do podávání nechte šlehačku v chladnu. 3/4 ovoce rozdělte do pohárů a pokapejte vaječným likérem. Zmrzlinu naporcujte a položte navrch. Ozdobte šlehačkou a zbývajícím ovocem.

Tip
i[Vhodná příloha] Jemné piškotové trubičky, vafle a jiné drobné pečivo.

Poznámky
Aby maliny rychleji rozmrzly, dejte je s likérem a ostatním ovocem do mísy, nechte na místě s pokojovu teplotou a občas je zamíchejte. i[Rozmrazení malin]: 5 hodin