Kuchařka

Internetová kuchařka

Oříškové doutníčky

Ingredience
140 g oloupaných, nastrouhaných lískových oříšků, 160 g moučkového cukru, 40 g meruňkové, šípkové nebo rybízové zavařeniny, šťáva a kůra z ½ menšího citronu i[Poleva]: ve vodní lázni rozpustíme tyčinku Ledové kaštany

Příprava
Z cukru, oříšků, zavařeniny a citronové šťávy a kůry vypracujeme tužší těsto. Vložíme ho do masového strojku, opatřeného tvarovacím nástavcem, a z vytlačené hmoty krájíme tyčinky. Máčíme v polevě.