Sdílejte s přáteli
Ořechové dortíčky

Ořechové dortíčky

Ingredience

Náplň

Na zdobení

Pokyny

Dortíčky

  1. Máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme žloutky, vanilkový cukr, strouhanku pokapanou rumem a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků střídavě s moukou smíchanou s ořechy.

  2. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě 12-15 minut při 160 °C.

  3. Z vychladlého plátu vykrajujeme kulatou formičkou kolečka a spojujeme je krémem.

  4. Navrch naneseme čokoládovou polevu a ozdobíme půlkou ořechového jádra.

Náplň

  1. Mléko smícháme s cukrem a pudinkovým práškem a za stálého míchání vaříme, až zhoustne. Hotový pudink necháme vychladnout.

  2. Máslo utřeme s moučkovým cukrem a žloutkem do pěny a po částech do ní opatrně vmícháme vychladlý pudink, až vznikne hladký krém.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *