Kuchařka

Internetová kuchařka

Kuřátko naší babičky

Ingredience
2 balíčky zamrazených kuřecích stehen (8 kusů), 250 g čersvých žampionů, 75 g másla, 1 lžička soli, ½ lžičky pepře

Příprava
Kuřecí stehna necháme rozmrazit. Troubu předehřejeme na 225°C. Očistíme žampiony. Nohu odřízneme a žampiony pečlivě omyjeme pod tekoucí studenou vodou. Žampiony necháme dobře okapat a nakrájíme je ostrým nožem na tenké plátky. Do máslem vymaštěného pekáče položíme na dno nejprve žampiony a na ně kuřecí stehna. Osolíme a opepříme a na maso položíme ještě kousky másla. Pekáč dáme asi na 30 minut do předehřáté trouby. Podáváme s rýží nebo bramborovým salátem.