Kuchařka

Internetová kuchařka

Kokosové kuličky

Ingredience
1 salko (250 ml), 25 dkg strouhaného kokosu, 10 dkg celých neloupaných mandlí, 5 dkg kokosu, případně mleté ořechy na obalení

Příprava
V míse smícháme salko se strouhaným kokosem a necháme v ledničce 30 minut ztuhnout. Mandle spaříme vřelou vodou, pak propláchneme studenou a oloupeme. Každou mandli obalíme připravenou kokosovou směsí a vytvarujeme kuličku. Kuličky pak dle chuti obalíme ve strouhaném kokosu nebo ořechách. Uchováváme v chladu.