Kuchařka

Internetová kuchařka

Kaše z pohankové mouky

Ingredience
1¼ l vody, sůl, ½ kg pohankové mouky, máslo, cibule

Příprava
Vodu uvedeme do varu, osolíme a za stálého míchání sypeme pohankovou mouku. Kaši vaříme asi 1/2 hodiny a neustále ji vařečkou obracíme od dna. Odstavíme a lžící namočenou v másle oddělujeme kousky na talíře. Poléváme smaženou cibulkou s máslem.