Kapustová polévka

Sdílejte s přáteli

Kapustová polévka

Obtížnost: Pro začátečníky Čas na přípravu 20 min Čas vaření 20 min Celkový čas 40 min Porce: 4

Ingredience

Pokyny

  1. Zeleninu nakrájejte. Vložte kapustu do hrnce a zalijte 1 litrem studené vody. Uveďte do varu. Kapustu okapejte a nechejte ochladit.

  2. V hrnci rozpalte máslo, přidejte kapustu a mrkev. Opékejte 2 minuty, aby zelenina pustila šťávu. Přidejte 500 ml vody. Přidejte brambory. Ochuťte. Uzavřete hrnec.

  3. Jakmile začne z hrnce unikat pára, zmírněte plamen a nechejte vařit po uvedenou dobu.

  4. Otevřete hrnec a polévku podávejte s topinkami.

Zařadit pod

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *