Kuchařka

Internetová kuchařka

Jarní úsměv

Ingredience
250 g rostlinného tuku na pečení, 250 g práškového cukru, 250 g ořechů, 130 g polohrubé mouky, ½ prášku do pečiva, sníh ze 6 bílků i[Poleva]: 6 žloutků, 250 g práškového cukru, balíček vanilkového cukru

Příprava
Všechny přísady smícháme a upečeme. Ještě horký koláč potřeme žloutkovou polevou. Po vychladnutí nakrájíme. Žloutky utřeme s cukrem a přidáme vanilkový cukr.

Poznámky
Žloutková poleva je velmi křehká, proto koláč krájíme ostrým horkým nožem.