Kuchařka

Internetová kuchařka

Italské topinky

Ingredience
150 g šunkového salámu, chlebíčkovou veku, 100 g másla, 100 g sardelek nebo sardelové pasty, 100 g sýra

Příprava
Mezi dva plátky veky vložte plátek sýra a plátek sálámu. Připravené toasty vyrovnejte do ohnivzdorného misky, potřete mírně máslem a grilujte, až je veka křupavá a sýr rozpuštěný. Na pánvičce rozpusťte máslo, přidejte sardelky, krátce osmahněte a touto směsí topinky polijte, potom je posypejte zbytkem sýra a ještě asi minutu grilujte.