Kuchařka

Internetová kuchařka

Hvězdičky se sýrem a šunkou

Ingredience
1 balíček listového těsta, 150 g šunky, 150 g uzeného eidamu, hladká mouka, 1 vejce na potření, kmín, sůl

Příprava
b[Sypané] Z plátu těsta vykrajujeme hvězdičky, které přeneseme na plech vyložený papírem na pečení, posypeme je kostičkami šunky a sýru, potřeme vejcem, ochutíme solí a kmínem a pečeme asi 10 minut při 180 °C. b[Plněné] Rozválené těsto rozdělíme na dvě části. Na jednu klademe v pravidelných rozestupech hromádky ze šunky a sýru, zakryjeme je druhou částí těsta a z naplněného těsta vykrojíme formičkou hvězdičky tak, aby náplň byla na středu. Potřeme je vejcem, posypeme kmínem a solí a pečeme asi 20 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.