Houbový závin

Sdílejte s přáteli
Obtížnost: Pro začátečníky Porce: 4

Ingredience

Pokyny

  1. Houby očistíme a nakrájíme. Na tuku zpěníme nakrájenou anglickou slaninu s pokrájenou cibulí, přidáme houby, kmín, pepř a sůl a dusíme doměkka. Nakonec vklepneme vejce, necháme je srazit a podle chuti ještě dokořeníme.

  2. Balíček listového těsta tence vyválíme, pokryjeme houbovou směsí, posypeme nasekanou petrželkou a stočíme do závinu. Ten vložíme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme trochou kmínu a v předehřáté troubě upečeme.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *