Houbový guláš na víně

Sdílejte s přáteli

Houbový guláš na víně

Obtížnost: Pro začátečníky Porce: 4

Ingredience

Pokyny

  1. Maso nakrájíme na kostky. Houby nakrájíme na silnější plátky.

  2. V kastrolu rozehřejeme sádlo. Cibule nasekáme nadrobno. Zpěníme je na sádle, vložíme maso a zprudka opečeme. Osolíme, opepříme a vydusíme do šťávy.

  3. Maso zalejeme vývarem smíchaným s vínem a dusíme na mírném ohni zhruba 1 hodinu.

  4. Po 45 minutách dušení přidáme houby. Nakonec vmícháme 1 lžíci instatní jíšky a ještě 5 minut povaříme.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *