Kuchařka

Internetová kuchařka

Exotické müsli s papájou a blumami

Ingredience
1 ks zralá papája, 500 ml kefír, 300 g blumy, 100 g sójové vločky, 20 g nasekané oříšky, 20 g lněné semínka, 2 lžíce quiona, 2 lžíce med, 1 lžíce pšeničné otruby

Příprava
Vločky, oříšky, otruby, lněné semínko a quinou opražíme nasucho na pánvi. Papáju oloupeme, zbavíme pecek a nakrájíme na kostky. Blumy očistíme, zbavíme pecek a nakrájíme na čtvrtiny. Kefír smícháme s medem. Do misek pak vrstvíme opraženou suchou směs s ovocem a kefírem. Hned podáváme.

Tip
Podobným způsobem můžeme upravit mango, broskve a banány.