Kuchařka

Internetová kuchařka

Cuketové placičky s majoránkou

Ingredience
1 cuketu, 1 vejce, 100 g hladké mouky, 2 stroužky česneku, hrst lístků čerstvé majoránky, olej, sůl, pepř

Příprava
Cuketu nahrubo nastrouháme, smícháme s moukou a vejcem. Přidáme utřený česnek, čerstvou majoránku, osolíme a opepříme. Z důkladně promíchané směsi tvoříme malé placičky a opékáme na oleji. Podáváme buď jako hlavní jídlo nebo přílohu k masu.