Kuchařka

Internetová kuchařka

Celerový salát s jogurtem

Ingredience
500 g celeru, 1 cibule, 2 dl bílého jogurtu, mletý pepř, sůl, cukr, citrónová šťáva

Příprava
Očištěný celer oloupáme, opláchneme, nastrouháme na hrubé nudličky, vložíme do salátové mísy a pokapeme citrónovou šťávou. Smícháme ho s cibulí nastrouhanou na nudličky. Jogurt smícháme s pepřem, solí, cukrem, nalijeme na připravené suroviny a zlehka promícháme. Před podáváním ho necháme v chladničce asi dvě hodiny rozležet.