Kuchařka

Internetová kuchařka

Brambory po římsku

Ingredience
600 g brambor, 2 lžíce sádla, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 300 g mletého masa, sůl, 300 g rajčat, 1 lžíce petrželky, 1 lžíce bazalky, špetka rozmarýnu, mletý pepř

Příprava
Uvařené brambory pokrájíme na plátky. Na sádle osmahneme pokrájenou cibuli a česnek, přidáme mleté maso, sůl a podusíme. Pak přidáme pokrájená rajčata, petrželku, bazalku, rozmarýn a ještě chvilku necháme dusit. Do hmoty přidáme brambory, opepříme, prohřejeme a podáváme.