Kuchařka

Internetová kuchařka

Bramborová polévka po hajducku

Ingredience
500 g brambor, 1½ litru vody, 150-200 g klobásy, 2 krajíce chleba, 1 malá cibule, 1 lžíce sádla, sůl

Příprava
Brambory oloupeme a rozkrájíme na kostky. Chléb rovněž rozkrájíme. Drobně rozkrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme brambory, chléb, rozkrájenou klobásu a vše osmahneme. Zalijeme osoloenou vařící vodou a polévku dovaříme.