Kuchařka

Internetová kuchařka

Boží milosti I.

Ingredience
500 g polohrubé mouky, 2 žloutky, 1 dl rumu, 50 g másla (rostlinného tuku na pečení), 2 vanilkové cukry, vodu podle potřeby

Příprava
Do prosáté a nahřáté mouky přidáme všechny přísady, promícháme a přidáme podle potřeby takové množství vlažné vody, aby vzniklo vláčné těsto. Chvíli je necháme odpočinout a potom ho rozválíme natenko. Vykrajujeme z něj různé tvary, které smažíme na rozpáleném oleji z obou stran. Na sítu je necháme dobře okapat a ještě horké je obalujeme v práškovém cukru.