Kuchařka

Internetová kuchařka

Borůvkový kompot I.

Ingredience
2½ kg borůvek, 1 litr vody, 300 g cukru

Příprava
Borůvky zbavíme lístečků, jehličí a stopek. Pak je opereme ve vodě a necháme okapat. Při plnění lahví borůvky co nejvíce setřásáme. Zalijeme je teplým cukerným roztokem a sterilujeme 15 minut při 85°C.