Kuchařka

Internetová kuchařka

Bezinkový likér I.

Ingredience
750 g bezinek bez stopek, 2 balíčky vanilinového cukru, 370 g cukru, 375 g vody, strouhaná kůra z poloviny citrónu, 0,7 l rumu (40%)

Příprava
Do hrnce dáme bezinky, zalijeme vodou, přidáme cukr, vanilinový cukr a citrónovou kůru. Vaříme 10 minut, Procedíme a necháme prochladnout. Přidáme rum.