Kuchařka

Internetová kuchařka

Babiččiny knoflíky

Ingredience
800 g hladké mouky, 500 g másla, 350 g práškového cukru, 2 žloutky, 1 celé vejce, 1 vanilkový cukr, lískové oříšky na ozdobení i[Nádivka]: 180 g lískových oříšků, 250 g práškového cukru, 2 bílky, 1 lžíce rumu

Příprava
Zaděláme si základní linecké těsto z poloviční dávky, odleželé těsto vyválíme, vykrájíme hladká kolečka, přeneseme na vymaštěný plech a naneseme oříškovou nádivku. Přitiskneme ji lískovým oříškem a plech vložíme do mírně vyhřáté trouby. i[Nádivka]: Ušleháme sníh, do něho zašleháme cukr, vmícháme oříšky a nakonec lžíci rumu.