Kuchařka

Internetová kuchařka

Recepty

Dušené skopové s mrkví Dušené skopové s mrkví
600 g skopového masa, 250 g cibule, 1 stroužek česneku, ½ lžičky soli, 1 lžíce oleje, ¼ litru červeného vína, 1 lžička masoxu, pepř, 600 g mrkviček, 1 lžíce másla, 2 lžíce sekané petrželky

Skopový guláš
800 g skopového masa z plecka nebo krku, 3 větší cibule, 400 g kořenové zeleniny (mrkev, petrže l, celer), 1 kedluben, 800 g brambor, 5 dl vývaru z masoxu, lžička soli, špetka meletého pepře, lžíce rozsekané petrželky