Informace

Dolma nebo dolmas

Je to oblíbené jídlo orientálních národů s rozmanitými obměnami podle národních zvyklostí. Obsahují různé druhy zelenin i ovoce. Jsou plněné typem nádivky z mletého masa a rýže s rozmanitými přísadami, které se dusí nebo i zapékají.

Jako příloha se podává bílý jogurt, kefír či kysaná smetana s česnekem a koprem.

Sdílejte s přáteli

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *